L’entreprise GAUFRES MILCAMPS, qui a été créée en 1934, est installée depuis 1989 sur le site du Bempt à Forest.Le groupe MILCAMPS comprend:
• MILCAMPS, qui produit des gaufres fraîches, gaufres surgelées et des pâtisseries,
• IRVAI – TRATTORIA, qui produit des plats tout préparés, livrés à des grossistes et à des grands magasins,
• PITTA FRESH, qui fabrique des pains pita et produits dérivés.
En 2006, MILCAMPS S.A. a fait part à la SDRB de son souhait de quitter la Région bruxelloise.
Plusieurs sites ont été proposés à MILCAMPS S.A. qui a finalement réalisé son extension sur le site du Bempt en achetant le bâtiment et le terrain de la société SCHREDER – HAZEMAYER. Cet endroit présentait l’avantage d’être situé à proximité de MILCAMPS et évitait ainsi à la société le souci du déménagement et des frais que cela entraîne.Une nouvelle zone de chargement/déchargement devrait relier les 2 entrées.
Sans cette solution, MILCAMPS S.A. aurait été contrainte de quitter la Région bruxelloise, ce qui aurait été regrettable puisque 82 % du personnel habitent en Région de Bruxelles-Capitale!
C’est en 2007 que l’unité de production "«nouvelle version" devrait démarrer ses activités.
A ce moment-là, le groupe MILCAMPS emploiera 157 personnes au lieu de 142 personnes. Il s’agit d’ouvriers peu ou non qualifiés.